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1、西王玉米油中含有人体自身不能合成的亚油酸。亚油酸是人体必须的脂肪酸，具有降低人体胆固醇、降血压、软化血管、预防和改善动脉硬化等作用。 2、西王玉米油含有亚油酸和谷胱肝肽，这两种物质具有抗癌作用。 3、西王玉米油中含有丰富的维生素a、d，其中维生素a对改善视力、促进上皮组织及骨骼的发育和胎儿的生长发育有很好的作用；维生素d能促进人体对钙的吸收，有助于儿童骨骼发育。 4、西王玉米油中含有丰富的维生素e，具有“柔肤美容”和“延缓衰老”的作用。 5、西王玉米油中的植物甾醇含量是其他食用油不能比拟的，该物质具有直接、有效、快速降低胆固醇的功效。 6、西王玉米油口味清淡、纯正，做菜清爽可口，无油腻感，符合人们清淡、自然、健康的饮食生活方式。 7、西王玉米油全部选用非转基因玉米为原料，是纯天然绿色无公害的食用油。 8、西王玉米油不含胆固醇、黄曲霉素，不添加人造香料、色素及抗氧化剂，是新世纪家庭首选健康食用油。 西王玉米胚芽油具有：金黄透明，清香纯正，不上火，不油腻，油烟少的特点；适用于煎、烹、炒、凉伴，并能有效的保持蔬菜原有的色、香、味及营养价值。
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